谢邀,看见题目浅笑了一下。
这个角度很有意思。
如你所说,街上的路障确实是在拟态马蜂等自然界生物的警告色:

它们是扎眼的,目的就是迅速“蛰”你眼睛一下,引起你的注意。
因为有两种颜色,是最能引起视觉注意的:红、黄:
有没有让你想起来什么?

啊,我怎么突然又饿了!没错,这是资本做的局!资本的蛋糕太香甜了,我忍不住就进去了……
而黑色常常与悲伤、抑郁、恐惧和愤怒等情绪相关联。尽管这些情绪可能不直接提高注意力,但黑色在与亮色(如黄色、红色)搭配时,能够形成强烈的视觉对比,从而增强信息的可见性和突出性。
比如黑黄条纹、红底黑字,黑底红字等。
为什么这几种颜色的搭配会形成这么强烈的视觉冲击呢?
原来,是我们眼睛的结构决定的:

红色和黄色的物体之所以呈现这样的颜色,是因为它们吸收了其他光谱,而它们反射的红光(波长约 620–780 nm)和黄光(565-590nm)是波长最长的两种光,短波长光(蓝、紫)容易被空气分子散射,导致其在传播过程中衰减更快;而长波长光(红、橙)散射较弱,能更直接到达观察者眼中。
这是暖色系如黄色和红色相较于冷色系(如灰色、棕色)更能引发人的注意的原因之一。
另外,还有心理学层面的原因。
红色,更容易跟血液、成熟的果实等需要引起注意的颜色相联系,所以红色常与强烈情绪(如愤怒、兴奋、危险)相关联,因此能引发较高的情绪唤醒。
同理,黄色也常常跟成熟的果实相联系,所以黄色与愉悦、希望和兴奋相关联,同样能提升感官激活度。
这不仅仅是理论,而是成形的心理学实践应用,研究人员发现使用彩色的多媒体内容显著提升注意力水平 *1,所以很多商家的招牌采用这样的配色也是如此。
另外一方面,除了黄、红两色能直接刺激视觉外,色彩的对比引起视觉刺激效应也很明显。
色彩的对比,或者专业的说法叫颜色对冲(Color opponency):
不仅仅是一种艺术上的颜色表现形式,还是一种信号检测机制,涉及成对的对立颜色形成的不同刺激的视觉信号。
根据进入眼睛的颜色刺激类型,不同的(对立的)神经通路会被激活或抑制。
例如,人类的颜色视觉依赖于三种光感受器的相对激活(即三色视觉系统),以及两个对抗机制:一个处理长波(LW)与中波(MW)刺激之间的差异(即“红 - 绿系统”,简称 RG 系统);另一个为“蓝 - 黄系统”(简称 BY 系统),它处理短波(SW)锥体与来自 LW 和 MW 锥体的合并信号之间的差异。
举个例子啊,在红绿对冲系统里面,绿叶里面的红苹果就是非常明显的:

因为熟苹果的红色主要激活长波(LW)锥体,而绿叶的绿色主要激活中波(MW)锥体,所以两种颜色对冲激活了红 - 绿对冲系统。
能显著引起人的注意。
而在蓝 - 黄系统里,蓝天下的黄花是个很典型的例子:

蓝天激活 SW(短波)锥体,黄色花朵主要来自 LW + MW 合成信号,形成蓝黄对抗,激活蓝黄对冲系统,显著引起人的注意。
黄黑配色也是一样的道理,黑色激活 SW(短波)锥体,黄色则激活 LW + MW 锥体的合成信号。
同样激活蓝 - 黄对冲系统。
所以到这里,我们的结论就来了:
1 黄色、红色本身波长比较长,容易引起人的注意。
2 黄 - 黑配色能显著激发人的蓝 - 黄颜色对冲系统,引起人的注意。
这也是信号灯用红绿灯的原因,因为红灯和绿地切换的时候,能显著激发红 - 绿系统,让人快速切换行驶模式。
红绿色盲则是由于 LW 和 MW 锥体功能缺失或重叠,导致颜色识别机制失效。他们就无法对红绿系统的显著颜色产生警觉注意。
好了,说到这里你是不是想到什么?
人类是三色觉,都有这么强烈的颜色对比引发的视觉效应,那鸟类这种四色觉岂不是更敏感?
没错,鸟类的视锥细胞感受器类型增加,可能出现的颜色对抗系统数量也会随之增加。
科学家在在家鸡(Gallus gallus)中发现了至少三种颜色对抗通道的证据,分别对应:中波 vs 长波(红 - 绿)、短波 vs 长波 + 中波(蓝 - 黄)以及紫外(UV)vs 短波系统。
所以那些会飞的昆虫,主要天敌是鸟类,它们的警戒色也是主要针对鸟类进化出来的。
黄蜂、蜜蜂等就是典型的黄黑配色激发蓝黄系统的警戒色。

所以自然界昆虫的警戒色配色用色里面:黄、红 + 黑色的各种条纹、圆点配色是非常非常多的。
道理是一样的,这些颜色波长长,在绿色自然背景下的对比度强烈。
科学家还做过实验,即便是缺乏捕食经验的雏鸡和幼鸟,也会天然对带有黑黄条纹的食物产生警觉,减少采食3*4:

因此,在最初设定交通标志的时候,就确立了以黄色、红色、黑色等颜色作为交通警告色的国际标准。
在国际标准 ISO 3864-1:2011 和 ISO/TC 145/SC 2 里,就明确规定了安全标志和安全标识的设计原则,包括了黑黄色警告色的使用。
而且有研究发现,按照国际标准配色的交通标志是有助于减少交通事故率的 *5。
所以这就造成了我们能看见满大街的马蜂屁股,包括马路牙子,路障,三角锥等等。
以上~
参考文献:
1Linking the evolution and form of warning coloration in nature
2Color contrast and stability as key elements for effectivewarning signals
3Multimodal Aposematic Defenses Through the Predation Sequence
4On the function of warning coloration: a black and yellow pattern inhibits prey-attack by naive domestic chicks
5Visual communication analysis the effect of signs and colors on traffic safety in Jakarta