高赞的 OwlLite 已经回答的很好了，只是过于学术化，我来写个通俗易懂版本。

你在清醒时，大脑各个区域的员工都在努力干活，对各种信息进行加工处理，没人摸鱼，所以现实就很「真实」。

「真实」这个状态，其实也是大脑自己定义的。

你在睡眠时，有些员工还在 996，依然努力干活，但因为某些关键岗位的员工睡了，对各种信息的加工流水线上缺了很多东西，所以梦境就很「荒诞」。

这个经常爱摸鱼，不和大家一起 996 的打工人，叫背外侧前额叶，负责逻辑和推理。

不过这里有一个小问题：

清醒时，所有信息都来源于感官系统接受到的外界信号（比如视觉和听觉），但做梦时，感官系统正处于休眠状态，那加工的各种信息都是哪儿来的？

答案是：来源于海马体。

清醒时，各种信息都会被储存于海马体，睡眠时，这些信息会被释放出来，上传到大脑皮层，变为长期记忆。

这些信息在释放过程中，丘脑（感觉传导中转站）会进行筛选，分辨哪些为真，哪些为假。

但因为前额叶没上线，丘脑也搞不清楚，干脆两手一摊，都丢给枕叶了（视觉皮质中枢）。

枕叶面对真假难辨的信息也很晕菜，不得不叫其他还没睡的员工来帮忙，大家一起脑补。

赶来支援的主要有两位员工：梭状回（视觉）和韦尼克（听觉）。

梭状回负责脑补画面，韦尼克负责脑补配音。

但由于缺乏素材（感官系统都在睡大觉），这哥俩是手头有啥就补啥，就跟小孩子涂鸦一样，那叫一个乱。

于是你开始做怪梦。

这时有两个员工不请自来：杏仁核（情绪）和前扣带回（认知）。

杏仁核负责恐惧，前扣带回负责焦虑和攻击。

于是你开始做噩梦。

这下中央前回（运动中枢）也被逼上线了。

中央前回负责逃跑与躲避。

但由于缺乏外界感知（感官系统还在睡大觉），中央前回可劲儿撒欢，蹦跶，没人管。

于是你在梦中开始飞翔，跑酷，跳楼。

这可把梭状回和韦尼克忙坏了，这哥俩本来就缺乏素材，胡乱脑补，中央前回还不停的折腾，哥俩被逼急了，干脆把记忆中的所有场景，都一股脑拉进来凑数。

于是你一会梦见自己家，一会梦见学校，一会梦见高楼，一会梦见火星。

梭状回更苦逼一些，因为画面的信息量更大。

如果是梦见场景还好，可以千篇一律，人物就麻烦了，必须千人千面，梭状回不得不随便抓个人就硬上。

于是你梦见很多陌生面孔，他们不过是生活中的路人而已。

这时，你看到有个陌生姑娘很不错，想上前讨要手机号，却发现怎么都记不住号码。

因为负责逻辑和推理的背外侧前额叶还一直在睡呢。

于是你不管了，抱着姑娘就想那个啥。

一激动，大脑就开始快速分泌多巴胺和血清素，背外侧前额叶在关键时刻被激活上线。

然后你就醒了。

这就是「宏大且真实」的梦境全过程。