我曾做过一期「视频学习 VS 文本学习」的专题，直接上结论：
对于人类这种基因仍停留在“丛林物种”的视觉动物，视频的富信息、强叙事特性，对我们具有难以抗拒的吸引力。
简而言之，视频学习的优势有：直观、有他人陪伴感、支持多元具象化展示、易于开启学习状态。
因此，我们进行技能艺术类等涉及到动作、实操、声音的学习时，视频拥有天然优势。
此外，由于视频更容易开启学习状态，因此，对于增长见识类的泛知识，比如深度专题访谈、优秀记录片、严谨文艺影视作品等，都属于视频学习的优势领域。
那视频学习能否取代文本阅读学习呢？
我们继续看文本阅读（即符号阅读）相比视频学习的优势。
1.相比视频学习，文本学习「阅读速度」高的多
了解比特 (bit) 的人可能会问，视频不是信息量更大么，据此，人观看视频时，输入大脑的信息量应远大于文字阅读啊？没错。但视频占据信息量更多的是「画面」、「音频」，这是视频「直观」优势需要付出的成本。
但文字诞生的初衷是处理从具象经验中浓缩的抽象知识（也称符号知识），所以文字并不适合表述具体画面。
当代社会，我们更多学习的是「抽象知识」，无论是经济、市场、计算机、金融、数理化、历史人文……它们统统属于「符号学习」。对于符号信息，我们更多依赖的是视频中「内容」涵盖的信息量，而不是画面中的信息量。
此时，压缩了知识的载体，文字符号的阅读速度更接近于「学习速度」。
其次，视频的本质是「以时间换取空间」，播放视频时，海量的“现实画面”需得一帧接着一帧的「连续播放」，由于视频的前后帧之间存在强叙事关联，如果我们想确保内容连贯，就必须完全顺序播放。
这意味着，我们被迫以接近「口语」的速度「阅读视频内容」。当然，你可以 2 倍甚至 3 倍速率播放，但相比阅读书面文字的速度，仍相去甚远。
总的来说，视频信息量虽大，但涵盖的符号内容（知识密度）反倒较低，这导致视频学习速率低下。
2.本文阅读倒逼主动学习，而视频则激发被动学习
视频教学受青睐，很大原因是，它相比其他自学方式，体验上更接近「教师授课」，能「看」能「听」，光坐着就行。你甚至能懒瘫在沙发上，怎么舒服怎么来。
这带来的优势是，让你更容易「开启学习」——你不需适宜的学习环境（安静、书桌椅、书本茶水等），无需下多大决心，点击下视频即可学习。
但也正因此，它携带了教室听课的缺陷——被动学习，同时，又不具备弥补该缺陷的抗体——教师真实在场——给学生施压，能根据学生反馈（包括行为甚至表情）进行交互，迫使学生主动思考。
视频学习由于「用户体验」过好，更加重了「懒得思考症」。
看视频课老师讲解，听明白了，就以为自己懂了。但「懂」与“灵活运用”还有相当大的距离（我们都忘了学生时代课间课后做了多少练习）。所以视频的被动学习更容易产生「我懂幻觉」。
反观书面学习，学习节奏，掌控在你。
人类眼球移动视觉焦点的精度与速度都非常惊人。「眼随心动」绝非夸张，摊开的书面，我们想「看」哪就看哪。
「主动掌控」节奏对于学习到底有多重要？
这就涉及到「学习的本质」是什么的问题，抛开复杂的认知神经科学不说，对于学习，我们能明确的一个共识是——学习是个体的主观行为。
学习新知的实质，总是在我们已掌握的旧知识（包括人生阅历、体验）之间进行新的组合尝试，直至发现新的具有更优预测力且较为稳固的「知识模式」为止。微观来看，学习新知识时大概需经历下述关键节点：
- 猜测及激活：关联的背景知识
- 试探及顿悟：结合上下文猜想新知识的意义，直到初步与作者达成共识
- 反思及内化：结合逻辑一致性或生活阅历去验证（思想实验）新知识
对学习者而言，背景知识到底了解多少，需要多长时间去激活（热身）相关旧知识，需要多少时间去（领悟）新知识「意味着什么」（发现新的信息模式），需要反思现实生活中多少的具体实例去协助固化（记忆）这些新知识……
用通俗的话来说，上述每个步骤，都需要「思考 - 切换 - 思考 - 切换」，需要多长时间，需要“看”哪些知识，有且只有学习者本人最清楚。
综上可见，书面学习，学习者能主动掌控学习节奏，完全是为上述学习新知识量身定制。而视频学习对于上述要领，显然捉襟见肘。
3.视频阅读不易捕抓顿悟
我们阅读书面文字时，尤其是看一本高品质的书籍时，经常能触发各种各样的灵感，但是看视频时却鲜少出现。原因出在人类的思维特性。
顿悟是思考的产物，但人类并非用视觉思考。我们平日里很容易看出哪些人是在深入思考问题，他们通常眉头紧皱，眼睛朝着特定方向瞄，但却处于「失焦」状态（或者干脆就闭上眼睛），这些都是为了让视觉刺激最小化，类似于使大脑「调动更多资源」用于「思考」当前事务。
在「主观意识资源」争夺战中，视觉占据优势，往往能轻易主导我们的意识。我们观看视频时，由于它「上下文（帧）」之间具有强烈的叙事连贯性，我们的本能不太乐意打断这种连贯感……然而灵感、顿悟又往往转瞬即逝，这就产生了冲突。
所以并非观看视频不会触发灵感，而是大脑不愿意为了捕获灵感而主动中断连贯体验，导致灵感「来去了无痕」。而阅读书面文字就不存在这种问题。
文字是符号，我们阅读文字时，视觉并没有将之解读为图像，只是将之作为思维的索引，我们看的不是文字，而是文字背后的「意义」，因而中途停下来对「顿悟」进行反思毫不费力。
这就是自己掌控节奏的另一大好处，那些宝贵的灵感多数都能够「及时捕抓」，而且你可以很方便的将关键词记录在书上。
综上所述
进行技能艺术类等涉及到动作、实操、声音的学习时，视频拥有天然优势。此外，由于视频更容易开启学习状态，因此，对于增长见识类的泛知识，比如深度专题访谈、优秀记录片、严谨文艺影视作品等，都属于视频学习的优势领域。
除此之外的传统学习（符号学习），由于需要学习者主动介入，需要在跨越时间维度的大量符号知识点之间非线性跳跃，需要不断改变学习节奏，能够便于随时中断记录或完善「顿悟」，因而更适合以文字为载体的书面学习。毕竟，这也是文字的职责，为了「存储」浓缩现实经验的知识而诞生的符号。
当然，视频、文字并不是互斥关系。
如果你需要深入学习某一全新学科时，将两者结合起来，以视频入门，调动兴趣，找到「感觉」，最后再以文字为主，深刻内化学科知识，如此事半功倍，未尝不可。