猫生活在陆地又很怕水,但是却喜欢吃鱼,这是为什么?

猫生活在陆地又很怕水,但是却喜欢吃鱼,这是为什么?

陈怼怼,憎者惟见其恶,爱者止见其善

因为猫咪很喜欢鱼的腥味!

对于猫咪而言,腥味往往代表着:这里有肉!

动物性肉中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等元素,在细菌作用下会产生大量的「氨」,也就是所谓腥臭味。

肉暴露在空气中越久,腥臭味越大。

对于无肉不欢的猫咪而言,腥臭味就等于食物所散发的“香”气。

巧的是,不管淡水鱼,还是海鱼天生就有腥味。

淡水鱼的腥味属于土腥味,主要来自于水中的藻类和微生物产生的土臭素与 2- 甲基异莰醇[1]

土腥味

这种土腥味物质亲脂性强,能透过鱼鳃和消化道融入脂肪,使得鱼身上带有土腥味。

可以说河水中的土腥味物质越多,鱼个头越大,土腥味就会越重。

海鱼的海腥味主要来自于身体上的氧化三甲胺[2]

这种物质本身没有气味,自带鲜甜的口感,但结构很不稳定。

一旦海鱼死亡,在微生物或体内酶的作用下,氧化三甲胺会原成具有腥味的三甲胺、二甲胺等脂肪族胺的衍生物,从而产生腥味。

在这些气味的作用下,猫咪显得偏爱吃鱼。

氧化三甲胺

此外,猫咪喜欢吃鱼的原因,还有另外一种说法:

早年埃及人养猫时,牛、羊肉还属于稀缺品,很少有人会用这些昂贵的肉类来喂猫。

猫咪们除了自己狩猎获取食物以外,当地渔民也会给猫咪提供一些杂鱼烂虾。

长期以往,猫咪吃鱼这种习惯慢慢流传开来。

当然,这种说法也有一定的可能性。

虽然大部分猫咪对鱼腥味欲罢不能,但鱼肉并不是猫咪的最佳食物。

在猫粮中添加鱼肉,更多是为了提高适口性。

鱼肉中富含很多的矿物质,长期摄入这种不均衡的矿物质,会给猫咪们肾脏以不必要的负担。

生鱼体内含有一种硫胺素酶,也可能导致猫咪的维生素缺乏。

而且长期吃鱼,猫咪很容易对鱼肉的腥香味上瘾,弊大于利。

至于海鱼能成为某些商品猫粮的原料,完全是因为海鱼中富含的牛磺酸、omega-3 等营养成分。

但是营养终究不能充当单一的主食原料。

相比之下,鸡、鸭、牛、羊等肉类更加适合猫咪的肠胃。