题主观察能力点赞。

确实，除了人类以外，绝大多数哺乳动物眼白只有在眼球朝一侧转到接近极限才能看到一点。

甚至黑猩猩正常情况下也几乎看不到。

像人类一样随时能看到大面积眼白（巩膜）的，确实是个罕见的另类。

这个问题目前还没有证据充实的结论。有一种说法叫“合作眼假说”，主要意思就是让 AI 通过摄像头捕捉眼球动作，已判断网页的布局是否合理，是否在第一时间吸引用户浏览重要的内容（大误，划掉）。

合作眼假说主要是说人眼这个特性，是传递信息的需要。即便距离几米远，我们也能很容易判断出对面的人正在看哪里。有一定默契的情况下，甚至可以传递一些简单的信息。特别是盯紧猎物的时候，我们甚至不需要做任何事就能很容易引起同伴的注意。

如果这个假说成立，那么较大概率是在古猿离开丛林，进入稀树草原环境后形成的特性。此时的人类组团狩猎代替采集作为主要的食物来源。为了避免声音交流惊扰猎物，人类演化出更加发达的表情肌。较为鲜明的眼白或许也是这个阶段的产物。

另外一个假说是眼白可以一定程度上体现健康状况，有利于性选择。个人觉得这可能是眼白外露这个特性形成后进一步增强和稳定的原因，不是形成这个特征的主要原因。